رژیم قلیایی چیست؟

رژیم غذایی آلکالاین با تأکید بر حفظ تعادل قلیایی در بدن، از طریق مصرف خوراکی‌های با خاصیت قلیایی، به افراد این امکان را می‌دهد که شیمی بدن خود را به سمت یک حالت آلکالی تغییر دهند. این روش، با انتخاب دقیق منابع غذایی قلیایی و ترکیب هوشمندانه آنها به منظور کاهش اسیدیته شیمیایی بدن، بر اساس اصول رژیم غذایی قلیایی عمل می‌کند. در این راستا، جلوگیری از مصرف خوراکی‌های اسیدی نظیر گوشت قرمز و محصولات لبنی نیز مورد توصیه قرار می‌گیرد. این رژیم نه تنها به بهبود سلامتی جسمانی کمک می‌کند بلکه می‌تواند در پیشگیری از برخی بیماری‌ها نیز نقش داشته باشد. با این حال، معقولانه است که پیش از اقدام برای شروع این رژیم غذایی پرطرفدار، با متخصص تغذیه، پزشک و یا مربی ورزشی خود مشورت کنید.

از جمله افراد مشهوری که این رژیم غذایی قلیایی را توصیه کرده اند می توان به ویکتوریا بکهام، کیت هادسون و تام برادی اشاره کرد.