خواص مصرف کلم بروکلی برای لاغری و کاهش وزن

۱۴۰۲/۱۱/۰۹

0

بروکلی برای لاغری

سبزیجات چیلیایی یکی از اصلی ترین گروهان گیاهی است و به عنوان یکی از مهم ترین منابع تامین ویتامین های بدن شناخته می شود. سبزیجات چیلیایی تنوع بسیاری دارد که یکی از آنها کلم بروکلی است. کلم بروکلی از پر خاصیت ترین سبزیجات در بین گیاهان است و مصرف آن همواره به تمامی افراد توصیه شده است. کلم بروکلی سرشار از ویتامین ها و اسید های مفید و مورد نیاز بدن است و می توانند در حفظ سلامت قلب، پوست و... بسیار مفید واقع شود. با این حال لازم به ذکر است که کلم بروکلی علاوه بر خواصی که بر روی بدن دارد می تواند برای لاغری و کاهش وزن نیز استفاده شود. از جمله خواص بروکلی برای لاغری می توان به هضم بهتر غذا و کمک به معده اشاره کرد. علاوه بر این خواص کلم بروکلی خواص دیگر نیز برای بدن و لاغری نیز دارد که ما در ادامه از این مقاله از مهسا آنلاین به آنها می پردازیم.

کلم بروکلی چیست؟

همانطور که گفته شد کلم بروکلی یکی از چیلیایی ها است که گیاهی سبز رنگ و با ساقه ای محکم است. اصلی ترین تولید کننده کلم بروکلی کشور آمریکا است که بیشتر میزان کشت و برداشت این محصول در آنجا انجام می شود. کلم بروکلی سرشار از ویتامین ث، گلوتامین و اسید های مفید است که می تواند نقش بسیاری در لاغری و کاهش وزن ایفا کند همچنین گیاه کلم بروکلی به دلیل سرشار بودن از کلسیم و ویتامین های مختلف می تواند به تامین مواد مغذی و مورد نیاز بدن کمک کند.

تاریخچه بروکلی

کلم بروکلی بومی سواحل اروپایی است و اولین بار نیز در کشور ایتالیا کشت شد. به همین دلیل نیز نام بروکلی نیز نامی برگفته شده از زبان ایتالیایی است. قدمت این گیاه به دوران امپراتوری روم باستان باز می گردد که در آن زمان نیز از آن به عنوان یک گیاه مفید یاد می شد. این گیاه در اوایل ده 1900 میلادی وارد خاک امریکا شد و امروزه به عنوان یکی از بزرگترین تولید کننده و عرضه کنندگان بروکلی در جهان تبدیل شده است.


جالب است بدانید: اکثر محصولات طبیعی که بومی کشور های اروپایی است توسط مهاجران ان کشور وارد آمریکا شده است و باعث شده است که آمریکا یکی از اصلی ترین تولید کنندگان آن محصول باشند.

خواص بروکلی برای لاغری

کلم بروکلی سرشار از مواد مغذی است و از آنزیم هایی برخورد دار است که به هضم غذا در بدن کمک می کند همچنین بروکلی سبزی است که از دارای چربی کم و مفیدی است و می تواند برای افرادی با رژیم غذایی سخت بسیار مفید باشد.


علاوه بر خواص ذکر شده در بالا کلم بروکلی شامل دیگر خواص برای لاغری است که به آنها می پردازیم:


•    کالری کم و فیبر بالا
•    دارای آنزیم های مناسب برای لاغری شکم
•    مقدار بالای ویتامین های مناسب برای لاغری
•    افزایش متابولیسم و سوخت ساز بدن

 

کالری کم و فیبر بالا


یکی از بهتربن خواص کلم بروکلی برای لاغری فیبر بالای آن است که باعث می شود تا فرد بعد از مصرف مقدار کمی از آن احساس سیری پیدا کند؛ زیرا فیبر نقش اساسی در وعده های غذایی ما دارد همچنین کالری بروکلی بسیار پایین است، در نتیجه افراد می توانند مقدار بیشتری از آن را در طی وعده های غذایی خود مصرف کنند.


دارای آنزیم های مناسب برای لاغری شکم


آنزیم های بسیاری وجود دارند که به لاغری بدن به ویژه شکم پهلوی افراد کمک می کند. یکی از این انزیم ها کاروتنوئید است که در کلم بروکلی وجود دارد. این آنزیم می تواند به چربی سوزی در نواحی شکم پهلو شما کمک کند و از اضافه وزن جلوگیری کند.


مقدار بالای ویتامین های مناسب برای لاغری


بروکلی سرشار از ویتامین های کی و ث است این ویتامین ها نقش اساسی در کاهش وزن دارند و وجود آنها در رژیم عای غذایی بسیار الزامی و مفید است. این ویتامین ها باعث افزایش سوخت و ساز بدن می شود. از دیگر نکات مثبت این ویتامین ها می توان به تقویت پوست و سیستم ایمنی بدن اشاره کرد.


افزایش متابولیسم و جلوگیری از کم آبی بدن


از دیگر خواص کلم بروکلی برای لاغری می توان به افزایش متابولیسم اشاره کرد کلم بروکلی به دلیل مواد تشکیل دهنده موجود در آن از جمله ویتامین ها و آنتی اکسیدان ها می تواند به افراد ورزشکار و.. کمک کند تا انرژی بیشتر در طول روز و تمرین بدست بیاورند. همچنین مصرف بروکلی می تواند در تامین آب بدن مفید باشد؛ زیرا حدودا 90 درصد آن شامل آب است.

 

خواص کلم بروکلی بر روی سلامتی

علاوه بر خواص بروکلی برای لاغری این سبزی معجزه آسا فواید بسیاری برای سلامتی نیز دارد از چمله این خواص می توان به موارد زیر اشاره کرد:


•    بهبود عملکرد قلب
•    جلوگیری و مقابله با ارتروز
•    کاهش ریسک ابتلا به دیابت
•    کمک به پوست و مو
•    کمک به رشد و بهبود استخوان
•    جلوگیری از سرطان
•    افزایش بینایی
•    جلوگیری از عفونت و التهاب

بهترین روش مصرف کلم بروکلی برای لاغری

همانطور که گفته شد خواص کلم بروکلی برای لاغری تنوع بسیاری دارد از این رو بسیار حائز اهمیت است که از این سبزی مفید در غذا ها و رژیم های خود استفاده کنیم.حال سوال اینجاست که چگونه می توان با رژیم غذایی خود را هول محور کلم بروکلی تنظیم نمود.

در ادامه به برخی از بهترین روش های مصرف این سبزی فوق العاده می پردازیم.

•    شما می توانید با اضافه کردن کلم بروکلی به سالاد یک میان وعده سالم برای خود درست کنید.
•    یکی دیگر از روش های بهره بری از خواص کلم بروکلی برای لاغری استفاده از آن در سوپ ها و پیش غذا ها است.
•    مصرف کلم بروکلی آبپز شده یکی از بهترین راه ها برای مصرف آن است.
•    در ضمن لازم به ذکر است که شما می توانید با سرخ کردن بروکلی و استفاده از آن در غذا ها نیز به رژیم غذایی خود کمک کنید؛ البته باید بدانید سرخ کردن هر گونه سبزی باعث می شود تا همراه با مواد مغذی، چربی های مضر نیز جذب بدن شود.
•    شما می توانید با اضافه کردن بروکلی به برخی از معجون های گیاهی و ترکیب آن به همراه چندین میوه یک وعده بسیار عالی برای رژیم خود تهیه کنید.

مضرات کلم بروکلی برای سلامتی

سبزیجات چیلیایی همچون کلم بروکلی هر چند که سرشار از مواد مغذی هستند و می توانند برای سلامتی ما بسیار مفید باشند ممکن است در اثر مصرف بی اندازه ضرر هایی نیز برای سلامتی ما داشته باشند.
برخی از مشکلاتی که کلم بروکلی برای سلامتی ما ایجاد می کند عبارت اند از :


•    نفخ معده
•    مشکلات گوارشی
•    غلظت خون

چقدر از مقاله بالا رضایت دارید

دیدگاه خود را با ما در میان بگذارید

CAPTCHA

جدیدترین مقالات

related-article
بادی ریکامپوزیشن: تغییر ترکیب بدن با چربی‌سوزی و عضله‌سازی همزمان

آیا تاکنون به این فکر کرده‌اید که چگونه می‌توانید هم‌زمان چربی‌سوزی کنید و عضله بسازید؟ این همان هدفی است که در *بادی ریکامپوزیشن* یا تغییر ترکیب بدن دنبال می‌شود. این روش، که میان ورزشکاران حرفه‌ای و مربیان برتر دنیا محبوبیت فراوانی یافته است، توسط چهره‌های مطرحی مانند *برد شونفلد*، یکی از برجسته‌ترین محققان علم تمرین و نویسنده کتاب‌های معتبر در زمینه عضله‌سازی، به‌طور علمی تبیین شده است. شونفلد معتقد است که بادی ریکامپوزیشن، هنر ترکیب علم تغذیه، تنظیم هوشمندانه کالری، و تمرینات قدرتی است که امکان کاهش چربی و افزایش عضله را به‌صورت هم‌زمان فراهم می‌کند.  

در این روش، به‌جای تمرکز صرف بر کاهش وزن و عدد ترازو، بدنتان بر بهبود کیفیت عضلات و کاهش درصد چربی متمرکز می‌شود. نتیجه؟ بدنی قوی‌تر، سالم‌تر و خوش‌فرم‌تر که هم در آینه بهتر به نظر می‌رسد و هم عملکرد فیزیکی شما را ارتقا می‌بخشد. با پایبندی به اصول این متد، و استفاده از تغذیه دقیق، تمرینات هوشمندانه و مدیریت استرس، می‌توانید به بدنی دست یابید که نه‌تنها ظاهر، بلکه توانایی‌های درونی شما را نیز متحول می‌کند. در ادامه، تمامی جنبه‌های این سیستم تمرینی پیشرفته را بررسی خواهیم کرد تا شما هم بتوانید همچون حرفه‌ای‌ها از آن بهره‌مند شوید و فواید ورزش با متد ریکامپوزیشن را به‌طور کامل تجربه کنید.  

>
related-article
استپ وزنی چیست؟ راهکارهایی برای خلاصی از توقف کاهش وزن

اگر در مسیر کاهش وزن هستید و ناگهان حس می‌کنید تمام تلاش‌هایتان بی‌ثمر شده، احتمالاً با چیزی به نام "استپ وزنی" روبه‌رو شده‌اید. اما استپ وزنی چیست؟ این وضعیت، که به آن توقف کاهش وزن هم می‌گویند، زمانی رخ می‌دهد که بدن به کاهش وزن عادت می‌کند و متابولیسمش کندتر از قبل می‌شود. عواملی مثل کاهش توده عضلانی، یکنواختی در رژیم غذایی، تطبیق بدن با فعالیت‌های ورزشی، و حتی تغییرات هورمونی مثل نوسان‌های لپتین و کورتیزول می‌توانند این وضعیت را تشدید کنند. جیلین مایکلز، مربی معروف تناسب‌اندام، دراین‌باره گفته: "استپ وزنی یک چالش موقتی است، نه یک شکست؛ باید با تغییرات هوشمندانه، بدن را دوباره به حالت فعال برگردانید." در ادامه، راهکارهایی را بررسی می‌کنیم تا با کمک آن‌ها بتوانید استپ وزنی را پشت سر بگذارید و به مسیر کاهش وزن خود بازگردید..

>
related-article
رژیم 20 کیلویی: راهکار طلایی برای کاهش وزن سریع و ماندگار

کاهش وزن یکی از دغدغه‌های اساسی بسیاری از افراد است که برای دستیابی به آن، روش‌های مختلفی را امتحان می‌کنند. در این میان، رژیم 20 کیلویی به‌عنوان یکی از محبوب‌ترین و درعین‌حال چالش‌برانگیزترین روش‌ها شناخته می‌شود. این رژیم غذایی با رویکردی متفاوت و اصولی طراحی شده تا در مدت کوتاهی شما را به کاهش وزن موردنظر برساند. با این حال، پیروی از آن به برنامه‌ریزی دقیق و تغییر سبک زندگی نیاز دارد. در این مقاله، تمام جنبه‌های رژیم لاغری 20 کیلویی را بررسی کرده و نکات مهمی را برای موفقیت در آن ارائه می‌دهیم.

>
related-article
چای بابونه برای لاغری: خواص،ترکیبات مفید و روش های مصرف

چای بابونه برای لاغری به عنوان یکی از نوشیدنی‌های محبوب در میان افرادی که به دنبال کاهش وزن هستند، شناخته می‌شود. این چای علاوه بر طعم ملایم و دلپذیر، دارای خواص درمانی متعددی است که می‌تواند به کاهش وزن کمک کند. بابونه، با نام علمی Matricaria chamomilla، گیاهی است از خانواده کاسنی که به‌خاطر گل‌های زیبا و عطر خوشایندش مورد توجه قرار گرفته است. این گیاه به‌ویژه در طب سنتی کاربردهای فراوانی دارد و به عنوان یک آرام‌بخش طبیعی شناخته می‌شود. در این مقاله از مهسا آنلاین، به بررسی جوانب مختلف چای بابونه برای لاغری پرداخته می‌شود و به این سؤال پاسخ داده می‌شود که آیا واقعاً این چای می‌تواند در مسیر کاهش وزن مؤثر باشد یا خیر.

>
related-article
چای نعنا برای لاغری: یک انتخاب طبیعی برای سلامتی و کاهش وزن

چای نعنا به عنوان یکی از محبوب‌ترین نوشیدنی‌های گیاهی در فرهنگ‌های مختلف شناخته می‌شود. این چای نه تنها طعمی دلپذیر دارد، بلکه به عنوان یک گزینه طبیعی برای کاهش وزن و بهبود سلامتی نیز مورد توجه قرار گرفته است. در این مقاله از مهسا آنلاین، به بررسی عمیق خواص چای نعنا، تأثیر آن بر لاغری و سلامت عمومی  خواهیم پرداخت. با ما همراه باشید تا به ابعاد مختلف این نوشیدنی شگفت‌انگیز بپردازیم.

>


مفالات پربازدید

related-article
چربی سوزی شکم و پهلو + چطوری از شر چربی های شکم پهلو خلاص شویم؟

چربی سوزی شکم و پهلو یکی از مسائل امروزی مردم شده و مردم به دنبال بهترین روش برای آب کردن شکم و پهلو در خانه می گردن. چربی شکم و پهلو یکی از چالش برانگیزترین نواحی بدن برای کاهش وزن است. این به این دلیل است که چربی شکم اغلب به عنوان چربی احشایی شناخته می شود، که چربی ای است که در اطراف اندام های داخلی قرار دارد. چربی احشایی خطر ابتلا به بیماری های قلبی، دیابت نوع 2 و سایر مشکلات سلامتی را افزایش می دهد. در همین جا مهم است که بگیوییم بهترین چربی سوزی شکم و پهلو در تغذیه و ورزش خلاصه می شود و هیچ کسی نمی تواند بدون این دو عنصر اصلی به نتیجه برسد؛ پس با این مقاله از بلاگ مهسا آنلاین همراه باشید که بپردازیم به این که چطوری از شر چربی های شکم پهلو راحت شویم.

>
related-article
رژیم لاغری شکم + چطور لاغری شکم و پهلو بگیریم ؟

با توجه به سبک زندگی امروزی جا افتاده در میان مردم، عدم تحرک و مصرف بیش از حد غذاهای ناسالم مانند فست فود، بیشتر افراد از جمع شدن چربی و اضافه وزن مخصوصا در ناحیه شکم رنج می برند و همیشه به دنبال رژیم لاغری برای شکم و برنامه های ورزشی برای چربی سوزی آن می گردند. ما در این مقاله سعی کرده ایم، که بهترین رژیم لاغری برای شکم و روش های دیگر که به این رژیم کمک می کند تا شما به نتایج دلخواه تان در این زمینه برسید جمع آوری کرده ایم؛ مطمئنا هر کسی که به دنبال تناسب اندام می گرده، به دنبال روش هایی برای لاغری شکم نیز هست. لاغری شکم و پهلو نیازمند برنامه غذایی مناسب و ورزش هست که ما در این مقاله به بخش تغذیه می پردازیم و به شما بهترین روش برای لاغری شکم رو با رژیم غذایی خوب معرفی می کنیم. پس با مهسا آنلاین همراه باشید.

>
related-article
رژیم مدیترانه ای چیست؟ خواص و عوارض رژیم غذایی مدیترانه ای

رژیم لاغری مدیترانه ای یکی از بهترین رژیم های غذایی در دنیاست که محبوبیت زیادی دارد. پایه ی اصلی این رژیم بر مصرف سبزیجات فراوان و غذاهای دریایی است. این رژیم هم به کاهش وزن کمک می کند و هم خواص زیادی برای سلامتی دارد. در این مقاله از مجله تغذیه مهسا آنلاین می پردازیم به خواص و مضرات رژیم مدیترانه ای، در رژیم غذایی مدیترانه ای باید به چه اصولی دقت کنید، نمونه غذاهای ایرانی که در این رژیم غذایی می توانید میل کنید و ورزش در رژیم مدیترانه ای به چه صورتی انجام می شود می پردازیم.

>
related-article
لاغری در خانه + کاهش وزن در خانه چگونه ممکن است ؟

لاغری در خانه یک راه عالی برای کاهش وزن و بهبود سلامتی است. با کمی برنامه ریزی و تلاش، می توانید در خانه به اهداف کاهش وزن خود برسید. وقتی درمورد لاغری در خانه صحبت می کنیم، منظورمون روش هایی است که میشه باهاش داخل خونه به لاغری و تناسب اندام برسیم. بنابراین پاسخ به پرسش "چگونه در خانه لاغر شویم؟" این روزا دغدغه افرادی شده که می خواهند بدون هزینه اضافی، کاهش وزن در خانه رو تجربه کنند. اگر تو هم به دنبال روش لاغری در خانه می گردی با این مقاله مهسا آنلاین همراه باش.

>
related-article
معرفی انواع رژیم های لاغری

امروزه انواع رژیم های لاغری سریع برای کاهش وزن و تناسب اندام توسط متخصصین این حوزه معرفی شده است. در این بین برخی ادعا می کنند که بهترین رژیم لاغری را ارائه می دهند که در این مقاله به بررسی انواع رژیم های لاغری می پردازیم که در تلاشیم با اصلاح سبک زندگی و حفظ سلامت بدن و بدون بازگشت وزن، یک راهکار معقول و منطقی ارائه دهیم. یکی از بزرگترین مشغله های ذهنی بشر اضافه وزن و چاقی است چرا که افزایش وزن نه تنها موجب به هم خوردن تناسب اندام می شود، بلکه منشا بسیاری از بیماری ها از جمله دیابت، انواع سرطان، فشارخون بالا و...است. تاکنون روش های گوناگونی برای کاهش وزن و لاغری ارائه شده است که مبتنی بر رعایت یکسری برنامه غذایی در کنار افزایش تحرک و ورزش است درمیان انواع رژیم های لاغری سریع، بهترین رژیم لاغری رژیمی است که سبک زندگی سالم را ترویج می کنند و کاهش وزن  معقولی را در پی دارد چراکه امکان بازگشت به چاقی و اضافه وزن را کاهش می دهد. رژیم های لاغری می توانند کمک بسیار زیادی به افزایش اعتماد به نفس و زیبایی تناسب اندام شما کند اما برخی از این رژیم ها ممکن است موقت این کارو برای شما انجام دهند ما قصد داریم بهترین رژیم های لاغری معروف دنیا را به شما معرفی کنیم تا از شر چربی های بدن و اضافه وزنتان خلاص شوید. در ادامه برای معرفی انواع رژیم لاغری با مجله مهسا آنلاین همراه باشید. 

>
related-article
ورزش آنلاین در خانه + 9 مزیت ورزش در منزل

این روزها ورزش آنلاین در خانه رواج و محبوبیت بسیاری در بین مردم پیدا کرده است چرا که به فرد این امکان را می دهد که در منزل به فعالیت ورزشی مورد علاقه خود بپردازد در دوران پاندمی کووید-۱۹، محدودیت‌های شدیدی برای حضور در مراکز ورزشی و تمرین در فضاهای عمومی،اعمال شد بسیاری از افراد به دنبال یافتن راهی برای داشتن یک سبک زندگی سالم و فعالیت های ورزشی مناسب بودند خوشبختانه با توسعه و پیشرفت فناوری و اینترنت، ورزش آنلاین در منزل به عنوان یک راهکار مناسب برای حفظ سلامتی و بهبود روحیه افراد در دسترس قرار گرفته است. برای آشنایی بیشتر با ورزش آنلاین در خانه با مهسا آنلاین همراه باشید

>